С течением времени мир рыб становился для меня все более знакомым и привычным, и я все чаще стал обращать внимание на других животных. В отличие от рыб, которые относятся к типу позвоночных, это были многочисленные беспозвоночные. Некоторые из них являются украшениями подводного пейзажа, и без них невозможно представить животный мир Черного моря.
В первую очередь под водой замечаешь медуз. Выброшенные волной на берег, они выглядят неприятными слизистыми комками. С берега в воде заметны их бледные, расплывчатые силуэты. Но когда видишь медуз под водой, то невольно приходит сравнение с красивыми художественными произведениями: резными чашами или вазами, сделанными из окрашенного в нежные цвета стекла. А щупальца, свисающие из-под куполов медуз, похожи на тончайшие кружева.
В Черном море обитает два вида крупных медуз: аурелия и ризостома, или пилема. Оба вида относятся к классу сцифоидных медуз, в который входят самые крупные представители кишечнополостных животных.
Медузы всегда в движении. Сокращая края купола и выталкивая из-под него воду, плывут они, словно порхают, в толще воды. Стоит к ним приблизиться, как они начинают сокращаться быстрее и поворачиваются куполом в сторону или вниз от меня. Значит, они чувствуют приближение человека. На первых порах это удивляло: трудно было представить, что эти прозрачные сгустки материи обладают такой чувствительностью.
Я радовался, когда видел у берега медуз. Это обычно предвещало спокойное море: ведь медузы чутко улавливают приближение шторма. Сильное волнение губительно для них, и они спешат в глубину, подальше от берега. В тихую же погоду всегда можно встретить медуз.
Особенно часто видишь аурелию. Ее плоский зонтик купола иногда достигает в диаметре 30 сантиметров. Он слегка отсвечивает голубым или зеленым цветом. Если присмотреться внимательнее, то замечаешь, что по краю купола видны восемь бугорков - это так называемые краевые тельца, или ропалии. Они-то и являются органами чувств, которые воспринимают свет, реагируют на движения воды вблизи животного. Эти же органы воспринимают колебания воды, которые возникают при воздействии ветра на поверхность моря. Колебания, предвещающие шторм, служат сигналом для медуз, по которому они спешат подальше от берега и в глубину моря.
Щупальца и приротовые отростки медуз усеяны множеством особых стрекательных клеток. Наличие таких клеток характерно для всех кишечнополостных животных. Стрекательная клетка наполнена ядом, и внутри ее находится спирально свернутая нить. Стоит коснуться клетки, как нить распрямляется и, как отравленная стрела, вонзается в тело. Бесчисленное множество таких микроскопических стрел убивает или парализует жертву - мелких животных, которыми питаются кишечнополостные. На человека действие яда медуз может быть различным: при касании аурелии иногда ощущается легкое жжение, ризостома обжигает как крапива.
В нижней части купола аурелии виден крестообразный рот, по краям которого свешиваются четыре ротовые лопасти. Захваченная щупальцами пища передается на ротовые лопасти и с помощью мерцательных ресничек направляется в рот. Ротовое отверстие переходит в короткую глотку, которая ведет в желудочную полость с четырьмя большими углублениями. От желудочной полости к краю купола отходят каналы, по которым питательные вещества разносятся по всему телу животного.
Иначе выглядит процесс питания у ризостомы. Довольно плотный купол этой медузы достигает полуметра в диаметре. Под ним - пышные, словно резные, ротовые лопасти с длинными свисающими отростками. Масса взрослой ризостомы обычно достигает 3-4 килограммов. Но бывают экземпляры до 8 и даже до 12 килограммов. Ажурные, бахромчатые края ротовых лопастей ризостомы срастаются между собой, и ротовое отверстие, таким образом, закрывается полностью. Но в каждую лопасть заходит канал пищеварительной системы, который, разветвляясь, сообщается с внешней средой через многочисленные поры.
При толчкообразном движении медузы громоздкие приротовые лопасти оттягивают нижнюю часть купола животного. Вследствие этого объем желудочной полости значительно увеличивается. И вода, словно засасываемая поршневым насосом, устремляется через многочисленные поры внутрь туловища животного, а с ней увлекаются мельчайшие планктонные организмы, которые большей частью задерживаются около устьев разветвленных каналов и здесь же перевариваются. После окончания сокра-щения купола приротовые лопасти усилием мышц подтягиваются, желудочная полость сокращается и излишек воды выбрасывается наружу. Так, ритмично пульсируя, плавает ризостома и процеживает окружающую воду.
Скорость движения ризостомы в сравнении с аурелией бывает довольно большой. Этому способствует вытянутая, обтекаемая форма тела. Мне как-то встретился очень красивый экземпляр этой медузы: нежного лилового цвета с яркой голубой полосой по краю купола. Но, к сожалению, пленка в фотоаппарате уже кончилась. Поэтому я решил, осторожно придерживая руками за купол, отбуксировать ее к берегу, оставить в тихом заливчике и быстро перезарядить фотоаппарат. Но не успел я выйти на сушу, как медуза развернулась куполом от берега и устремилась в море. Догнал я медузу уже метрах в пятидесяти от берега.
В нижней части купола медузы аурелии виден крестообразный рот с четырьмя лопастями
Сквозь купол медузы аурелии можно видеть просвечивающиеся подковообразные красноватые половые железы, которые располагаются в карманах желудка. Медузы - раздельнополые животные. Самку и самца аурелии различить нетрудно: у самки ротовые лопасти гораздо больше по величине и снабжены особыми выемками - карманчиками. Созревающие яйца, выходя из внутренней полости через ротовое отверстие, задерживаются в этих карманчиках, где происходит их развитие до стадии плавающей личинки - планулы. Со временем она покидает материнский организм и после периода свободной жизни в толще воды опускается на дно, прикрепляется к нему и дает начало маленькому полипу, сидящему неподвижно на тонкой ножке. Полип растет и через некоторое время начинает делиться кольцевыми перетяжками на ряд дисков. Постепенно диски один за другим отделяются от полипа и превращаются в личиночную медузку эфиру. С течением времени эфира приобретает строение взрослого животного. Такое чередование периодов подвижной и неподвижной жизни широко распространено среди беспозвоночных животных.
Медуза аурелия сокращает купол
Когда видишь бесчисленные стаи медуз, невольно удивляешься щедрости природы. Особенно это касается аурелии. По подсчетам ученых, суммарная масса этих медуз в Черном море может превышать десятки миллионов тонн. Нетрудно представить, сколько питательных веществ потребляет такая масса животных. И в периоды массового размножения они могут быть серьезными конкурентами планктоноядных рыб.
Потребляя мельчайшие организмы, медузы в то же время поедаются другими животными, и в первую очередь рыбами. Часто можно было видеть, как с удовольствием лакомились аурелией карасики, смариды и морские ласточки. Если волна прибивала медузу к прибрежным камням, то к ней тотчас же спешили морские собачки.
Как-то в августе я увидел рядом с ризостомой маленьких ставридок. Рыбки плыли стайкой впереди и сбоку медузы, держась у самого купола. Я сделал резкое движение, и стайка юркнула под купол и, сбившись в тесную группу, замерла. Здесь рыбки чувствовали себя в безопасности. Но вот все успокоилось, и стайка снова поплыла, сопровождая медузу и напоминая выводок цыплят с курицей-наседкой.
Чтобы проследить за поведением ставридок, я вновь вспугнул стайку. Когда рыбки спрятались, осторожно вывернул купол медузы и выгнал их из-под него. Рыбки отплыли в сторону и заметались в панике. Вид у них был такой неприкаянный и беззащитный, что я пожалел о своем поступке. Но вдруг рыбки все разом повернули и бросились вдаль: там показался силуэт другой ризостомы, тоже в сопровождении ставридок. Через несколько секунд стайки перемешались между собой.
Можно предположить, что какой-то период своей жизни большинство ставридок проводит под охраной медузы ризостомы. Надо было смениться бесчисленным поколениям рыб, чтобы у них выработалась невосприимчивость к яду медузы и способность жить рядом с ней. Рыбы теперь имеют явную выгоду. Но что же дает их присутствие медузе? Тут ответить трудно: с одной стороны, рыбки могут уничтожать небольших рачков, которые паразитируют на медузах, а с другой - они и сами иногда не прочь полакомиться кусочками тела медузы.
Немалую роль в жизни моря играют черви. Многих из них увидеть бывает очень трудно.
На причалах и крутых скалах всегда можно видеть рыболовов-любителей. Заветное их желание - поймать крупную кефаль, особенно лобана. Иногда это сбывается: кефаль изредка клюет на морского червя нереиса. Этих червей много в илистых лиманах северной части Черного моря. В Гурзуфе же рыбки находят их под камнями в бухте, где причаливают катера.
Движимый любопытством, я однажды тоже отправился на поиски морских червей. Перевернув у самого берега десяток камней, среди черного ила я нашел два нереиса. Они были длиной 5-6 сантиметров, зеленовато-коричневого цвета, с пучками тонких щетинок вдоль тела. Ничего примечательного на первый взгляд в них не было. Тем не менее в научном мире об этих животных в свое время велись страстные споры.
Дело в том, что нереисы играют немаловажную роль в питании осетровых рыб. В Каспийском море нереисов раньше не было. Поэтому было принято решение переселить нереисов из Азовского моря в Каспийское. Но прежде надо было установить, что в новых условиях нереисы будут жить, давать потомство и не станут конкурировать с местными видами животных, что вместе с ними не будут занесены опасные паразиты и что каспийские рыбы будут охотно поедать этих червей. После завершения больших экспериментальных исследований в 1939-1941 годах было перевезено и выпущено в Каспийское море более 60 тысяч червей. Уже через три года в желудках осетров, выловленных в Северном Каспии, были обнаружены в большом количестве черви нереисы.
В настоящее время нереисы занимают по запасам третье место в составе донных животных Северного Каспия и масса их там составляет несколько сот тысяч тонн. Для нереисов наиболее подходящим является илистый грунт, богатый растительными остатками. А это очень важно, так как такие грунты слабо заселены животными...
На свободных от водорослей каменных поверхностях мне встречались белые изогнутые трубочки, на концах которых алели венчики тонких щупалец. Стоило приблизить к ним руку, как щупальца мгновенно втягивались внутрь трубочек. Но через некоторое время из трубочек показывались тугие бутончики, которые медленно раскрывались, и вновь расцветали подводные цветы, раскинув в стороны лепестки-щупальца. Это серпулиды, которые, так же как и нереисы, Относятся к многощетинковым червям.
Тело серпулид находится внутри твердых трубочек, которые служат им надежным укрытием. Трубочки крепко прирастают к твердой поверхности. Образуются они из секрета особых, так называемых прядильных желез, которые расположены на поверхности тела животного.
Щупальцевидные отростки, венчающие переднюю часть тела червя, выполняют несколько функций: это органы дыхания, осязания и своеобразный ловчий аппарат. Они сплошь покрыты мелкими ресничками, при ритмичном колебании которых создается необходимый ток воды, 51 несущий ко рту животного пищу.
Самого большого краба в заливчике у скалы Султанки я обнаружил случайно: заметив сквозь водоросли красноватую полоску, я осторожно раздвинул слоевища цистозиры, и передо мной широко раскрылись темно-фиолетовые зубья клешни. Краб тотчас же попятился от меня, словно задвинулся в глубокую выемку на каменной поверхности, после чего выставил перед собой клешню.
Из-за нее он настороженно поглядывал, вращая стебельчатыми глазами, похожими на маленькие перископы.
В своем убежище краб был в полной безопасности. Судя по большой клешне и широкому панцирю, величиной с чайное блюдце, это был один из самых крупных каменных крабов, встреченных мной под водой. Известковый налет на его спине придавал ему старческий вид. Как только ему удалось здесь уберечься от подводных пловцов? Видимо, этого старика не раз спасала выемка, уходящая глубоко внутрь скалы. Я протянул к нему руку, и краб отодвинулся в темноту убежища. В глубине его виднелась только одна правая клешня.
Тонкие щупальца венчают переднюю часть тела червя серпулида
Примерно через час я снова приплыл к убежищу краба: он по-прежнему сидел, прикрывшись клешней. Надо было применять уже испытанное средство: я разбил раковину мидии и положил недалеко от краба мясо моллюска.
Тотчас же клешни вздрогнули, зашевелились. Вот снаружи показались ножки, и, словно подтягиваясь на них, он осторожно вылез из убежища. Затем боком стал продвигаться к приманке. Челюсти животного периодически раздвигались в стороны, открывая вертикальную ротовую щель. Подобравшись к мидии, краб прихватил моллюска клешней и устремился обратно в свое убежище.
Каменный краб
Каждый раз, плавая возле убежища краба, я старался навестить Старика - так я назвал большого краба.
Иногда его можно было видеть затаившимся в засаде: привстав на ножках, он воздевал кверху раскрытые клеш ни и замирал неподвижно, поглядывая на вьющихся не-вдалеке зеленушек. В такой позе он мог стоять долго. Ры бы изредка приближались к нему, и Старик, подпрыгнув, смыкал клешни, словно хлопал в ладоши. Может быть, ему когда-нибудь и удавалось таким приемом поймать добычу, но при мне все его попытки были напрасны - рыбы без особого труда увертывались от мощных клешней.
Ближе к вечеру Старик располагался на широком выступе скалы. Здесь он не спеша копался у основания водорослей, выискивая корм. Когда попадалось что-то вкусное, клешни его начинали двигаться быстрее. Старик подносил их поочередно ко рту, и тогда он напоминал мальчишку, склонившегося над банкой с вареньем. Потом краб, припадая на одну сторону, шествовал по камню, выставив перед собой клешни. Челюсти его двигались, и казалось, что он бормотал сварливым и раздраженным голосом. Тут я и подплывал к нему. Бежать к убежищу было поздно, и Старик занимал оборонительную позу: прижимался спиной к каменной поверхности или пучку водорослей и разводил во всю ширину клешни с раскрытыми зубьями. Весь вид его словно говорил: "Попробуй только тронь меня!" Стоило протянуть к нему руку, как он резко взмахивал клешнями. Иногда при этом краб терял равновесие и опрокидывался на спину, перебирал ножкамй, но тотчас же вскакивал и вновь принимал угрожающую позу. Намерения же у меня были самые мирные: я протягивал Старику мидию, и он тут же успокаивался. Резко выбросив клешни, он хватал створку раковины. А затем, держа ее одной клешней, другой начинал выщипывать мясо и торопливо запихивать его в рот.
Я осторожно начинал тянуть створку к себе. Но отнять ее у краба было уже невозможно - так крепко он держался за нее клешней. Упираясь ножками, краб изо всех сил старался удержаться на месте. Стоило отпустить створку, как он тут же пятился и скрывался в укромном месте.
Несмотря на то что я каждый раз подносил крабу угощение, доверия ко мне у него все-таки не возникало: при неосторожном моем движении он старался ухватить меня за пальцы. Правда, глубоко затаиваться в своей норе перестал и обычно сидел поблизости от входа, зорко поглядывая в мою сторону. Я даже стал опасаться, как бы такая успокоенность не стоила ему жизни - ведь кроме меня в этом месте появлялись и другие пловцы. Но Старик был умудрен жизненным опытом, и его чуткая настороженность избавляла от роковых обстоятельств. Каменные крабы - самые крупные в Черном море. Туловище у них красноватого или бурого цвета. Клешни оранжево-фиолетовые. Они - грозное оружие. После поездки на Черное море у меня долго еще бывают видны на руках ссадины и порезы, полученные при неосторожном обращении с некоторыми представителями этих крабов при фотографировании.
На подводных скалах каменные крабы часто облюбовывают различные убежища: трещины и глубокие выемки. В них они чувствуют себя в безопасности. Если попытаться, ухватившись за клешню, вытащить краба из его укрытия, то убеждаешься в большой силе этого животного. Если он достаточно крупный, то приходится приложить много сил, чтобы извлечь его из укрытия. В этот момент надо быть очень осторожным: второй клешней краб может ловко схватить за пальцы. Но не надо трясти рукой и отрывать краба от нее: он только сильнее сожмет зубья клешни. Как бы больно ни было, необходимо отпустить его и немного подождать, пока он сам не разожмет клешню.
Каменный краб-обороняется
Лучше же, конечно, совсем не трогать краба, учитывая, что он является своеобразным украшением морского дна. Я даже назвал бы его символом подводного мира Черного моря. Вместе с медузой ризостомой и кефалью он придает неповторимый колорит местным подводным пейзажам. А главное, крабы приносят большую пользу, очищая морское дно от больных и мертвых животных и различных отбросов.
Совсем уж недопустимо отлавливать самок каменного краба, вынашивающих икру. Их можно сразу узнать: комочки икринок оттопыривают широкий хвост, прижатый к нижней поверхности туловища. К сожалению, каменных крабов становится все меньше. Недавно я снова побывал в Гурзуфе. И сколько ни плавал у скалы Султанки, так и не заметил ни одного краба. Только в конце октября, когда закончился купальный сезон, я увидел первых каменных крабов. Они скрывались от ныряльщиков где-то глубоко и только теперь приблизились к берегу.
Летом у берегов Черного моря можно познакомиться с крабами, даже не погружаясь в его воды: на береговых камнях, у самой воды, часто видны небольшие темного цвета крабы с гладким четырехугольным панцирем, разрисованным тонкими волнистыми узорами. Это пахи-грапсусы, или мраморные крабы, названные так за окраску. Не спеша переходят они с камня на камень, собирая корм. Если сделать небольшое движение в их сторону, крабов словно сдувает ветром. Мгновенно бросаются они вниз, в воду или в расщелины между камнями. Скользнув в узкую щель, краб замирает в ее глубине. Не пытайтесь дотянуться до него пальцами, вряд ли удастся хотя бы дотронуться - краб уйдет еще глубже.
Под водой мраморные крабы не так пугливы. Можно спокойно наблюдать с близкого расстояния, как они кормятся, перебирая слоевища небольших воддрослей и запуская клешни в трещины и углубления на камнях. Потревоженные, они, так же как и каменные крабы, выставляют раскрытые маленькие клешни. Но все же стараются побыстрее юркнуть в какую-нибудь щель.
У основания каждой конечности краба находится так называемая плоскость разлома, обладающая наименьшей прочностью. Здесь и происходит разрыв рефлекторным сокращением мышц. Место отрыва тут же затягивается тонкой пленкой. Как и многие другие беспозвоночные, крабы обладают большой способностью к восстановлению утраченных частей тела (регенерации). Процесс 56 восстановления протекает как бы ступеньками в результате нескольких линек, в периоды которых происходит рост краба. Его жесткий хитиновый панцирь не способен к какому-либо росту. Поэтому краб время от времени сбрасывает свой покров. Под старым панцирем образуется новый, мягкий, собранный в складки.
Пахиграпсус, или мраморный краб
В момент линьки панцирь лопается в задней части, верхнее покрытие приподнимается наподобие крышки, и краб выползает из своей оболочки, словно из футляра. Складки нового панциря постепенно расправляются. Пока он не отвердеет, краб очень уязвим и поэтому старается скрываться в самых укромных местах. Иногда замечаешь рядом двух одинаковых по размеру и внешнему виду крабов. Но один из них темный, другой - светлый. Только по отсутствию движений догадываешься, что темный - это пустой панцирь. Ну а светлого уже нет! Он скрылся под ближайшим камнем.
После линьки в течение нескольких дней краб быстро растет, потребляя большое количество воды. Тело увеличивается в размерах, становится рыхлым, водянистым. Как только новый панцирь отвердеет, рост прекращается и начинается укрепление внутренних тканей. Линьки у молодых крабов происходят часто, затем все реже и реже, а у старых животных могут вообще прекращаться. Хитиновый панцирь является наружным скелетом и сво-его рода броней животного. Края его прикрывают жабры, поэтому на воздухе в течение длительного времени они остаются влажными. Это и позволяет мраморным крабам подолгу находиться на береговых камнях.
В отличие от мраморных крабов ксанто никогда не покидают воды. За это их еще называют водолюбами. Под камнями у берега всегда много этих маленьких крабов с непропорционально большими клешнями и короткими ножками. Стоит положить у берега мертвую рыбу, как вскоре она будет окружена водолюбами. Уцепившись клешнями за рыбу, они стараются затащить ее поглубже в камни, чтобы здесь, в тиши и спокойствии, насладиться этим лакомством.
Изредка на песчаных отмелях, поросших травой зостерой, встречались травяные крабы. Они немного меньше каменных. Клешни у них не такие мощные, и окрашены эти крабы в зеленовато-коричневые тона.
Очень интересны крабы плавунцы. Их также можно видеть на песчаных отмелях. Последняя пара ножек у них похожа на широкие и плоские веслица. Загребая этими веслицами, крабы хорошо плавают в толще воды. В случае опасности этими же ножками, как лопаточками, крабы быстро разрывают песок и закапываются в него, мгновенно исчезая под его поверхностью.
Крабы не безмолвные существа. Они тоже издают характерные звуки. Эти воинственные животные часто вступают между собой в драки. Но перед тем как вступить в единоборство, поднимают большие клешни и издают щелчки. Если эти сигналы угрозы не останавливают противника, то в ход идут клешни. Побежденный бежит, оставляя иногда на поле боя клешню и часть своих ножек.
Крабы имеют пять пар так называемых ходильных ножек (включая и клешни). По данному признаку отряд ракообразных, к которому относятся крабы, получил наименование десятиногих раков. Ножки выполняют различные функции. Например, три пары передних ножек, находящихся у рта, в процессе эволюции превратились в своеобразные ногочелюсти, захватывающие и разламывающие пищу. В хвостовой части туловища расположены брюшные ножки. У одних раков они служат для плавания, у других - для прикрепления к ним икры и вышедшей из нее молоди.
В Черном море из десятиногих раков еще широко распространены раки-отшельники и креветки. Раки-отшельники живут в пустых раковинах брюхоногих моллюсков, куда они прячут свою мягкую, лишенную защитного по-крова хвостовую часть туловища. До недавнего времени они занимали раковины моллюсков гиббулы и нассы. Но вот в 40-х годах нашего века в Черное море суда из Японского моря случайно завезли довольно крупный моллюск рапана, и здесь он быстро расселился вдоль побережья. Раки-отшельники получили возможность вселяться в гораздо более крупные раковины. Размеры раков стали увеличиваться. Теперь раки-отшельники в раковинах рапаны намного превосходят раков, живущих в раковинах исконных моллюсков Черного моря.
У самого берега встречаются небольшие креветки палемоны элеганс. Их полупрозрачное тело расписано темно-зелеными узорами и покрыто россыпью белых пятнышек. Интересно было наблюдать, как они пасутся, перебирая по каменным поверхностям длинными передними ножками с крошечными клешнями-щипчиками. Иногда, прислонив ладонь к камню, я терпеливо ждал, и тогда креветки подплывали к пальцам, осторожно их ощупывали и наконец начинали пощипывать и счищать кусочки кожи около ногтей, словно делали своеобразный маникюр. Давно отмечено, что некоторые виды креветок подобным образом ведут себя с определенными рыбами. Эти креветки очищают тело рыбы от омертвелых кусочков ткани. Рыбы в это время лежат на дне неподвижно и терпеливо дожидаются конца этой работы.
Когда элегансы собираются в группу, то можно быть уверенным, что где-то поблизости мертвая рыба, на которую они "слетелись", как осы на сахар. Вместе с крабами креветки очищают дно от животных и растительных остатков. Много десятиногих раков встречается на самых загрязненных участках моря: в портах, около причалов и у многолюдных пляжей. Стоит только посмотреть, как неутомимо орудуют клешнями на камнях у набережных курортных городов мраморные крабы, а около них в воде креветки, чтобы отдать должное этим маленьким санитарам морского дна.
Отвесные стены Султанки, уходящие в море, покрыты поселениями моллюсков мидий. Их раковины сидят тесно одна к одной и образуют в некоторых местах сплошной покров. Створки раковин обычно приоткрыты, и в неширокой щели можно разглядеть жабры моллюска. Если мидий потревожить, то створки медленно смыкаются. Мидии широко заселяют прибрежную полосу моря. Вблизи берега они чаще всего селятся на скалах и камнях, прикрепляясь к ним прочными нитями биссуса, который образуется из секрета особой железы. Концы нитей приклеиваются к твердой поверхности и крепко удерживают моллюска на месте.
Положив как-то раковины мидий в небольшую впадину под камнями у берега, я через несколько дней с удивлением обнаружил, что они покинули свое место и прикрепились к вертикальной стенке камня. Оказывается, мидии могут передвигаться. Делают они это с помощью нитей биссуса. Выпустив нити и прикрепившись ими к твердой опоре, моллюск затем как бы подтягивается на них, после чего снова выпускает нити, цепляясь ими за поверхность камня, а старые нити обрывает. Так и карабкается мидия, пока не достигнет подходящего места.
Рак-отшельник в раковине моллюска рапаны
Передняя часть раковины мидии более узкая, брюшной край - прямой, а спинной - изогнутый. Снаружи они часто обрастают водорослями. На них селятся губки и другие мелкие животные. Поэтому раковины кажутся 60 мохнатыми.
Стенка раковины состоит из трех слоев: наружного рогового, промежуточного фарфоровидного и внутреннего перламутрового. Внутри раковина переливается голубым и розовым цветами. Эта красивая игра цветов вызывается явлениями отражения и преломления света в тончайших известковых пластинках перламутрового слоя.
Креветка палемон элеганс
Приоткрыв створки раковины, мидия непрестанно всасывает через входной сифон воду, которая затем пере-гоняется сквозь жаберные пластинки. Ток воды создается непрерывными колебаниями множества ресничек, покрывающих внутреннюю поверхность мантии, околоротовые выросты и сами жаберные пластинки. Жаберные пластинки располагаются по обеим сторонам тела и являются своеобразным ловчим аппаратом, похожим на миниатюрную сеть. Каждая жаберная пластинка состоит из большого количества параллельных нитей, покрытых ресничками. Вода проходит через жаберные пластинки, и на них, как на фильтрах, задерживаются все взвешенные частицы. Затем они движением ресничек перегоняются к нижнему краю жабр, откуда и попадают в пищеварительную систему.
Мидия фильтрует большое количество воды. Моллюск с раковиной длиной 6-7 сантиметров пропускает через себя 2-3,5 литра воды в час. Мидии на участке в один квадратный метр фильтруют за сутки около 200 кубических метров воды. Животных, пропускающих таким способом воду, называют биофильтраторами, и мидии среди них на одном из первых мест. Они не только очищают воду от различных взвесей и грязи, но и уничтожают многих болезнетворных бактерий. А это в условиях увеличивающегося загрязнения среды является бесценным качеством. И еще одно важнейшее свойство мидий: они могут жить в сильно загрязненных водах. Например, в портах обычно численность большинства других моллюсков резко уменьшается, количество мидий же, наоборот, может возрастать.
Влияние мидий на чистоту морской воды часто заметно простым глазом: в тихую погоду над участками дна, плотно заселенными этими моллюсками, вода бывает кристально прозрачной. И в том, что люди радуются чистой воде около крымских пляжей, большая заслуга скромных моллюсков мидий.
Однажды, плавая около поселений мидий, я заметил, как многие моллюски выпускали из выводных сифонов светлые облачка жидкости, которые, расплываясь, сливались в общую пелену. Это было размножение мидий, и пелену образовывали большие количества их половых продуктов. Оплодотворение яиц происходило здесь же, в толще воды. Пройдя ряд превращений, личинки со временем опускаются на дно. Наиболее массовое оседание личинок происходит в конце июля - начале августа. В этот период вода бывает насыщена множеством мельчайших раковинок, которые в отдельных местах придают ей коричневый оттенок. Иногда после плавания тело покрывается мельчайшими мидиями. Размеры осевших раковин около миллиметра.
Помимо мидий, живущих на скалах и камнях вблизи берега, обширные отмели заняты поселениями иловой мидии. Эти мидии живут или на песке, прикрепляясь биссусными нитями к множеству песчинок и к отдельным камешкам, или на илистых грунтах, цепляясь к пустым створкам отмерших моллюсков и друг к другу. На сравнительно глубоких местах эти мидии имеют тонкую и легкую раковину. В северо-западной части моря отмели, покрытые колониями мидий, тянутся широкой полосой от мыса Тарханкут до мыса Калиакра. У Южного берега Крыма и Кавказа ширина мидиевых отмелей гораздо уже. На этих отмелях мидии образуют громадные скопления. Во многих местах они лежат сплошным ковром. Такие скопления позволяют вести добычу этого моллюска в больших размерах.
Человек издавна употребляет мидий в пищу. При раскопках древних поселений на берегах морей часто обнаруживают целые пласты из створок раковин. Такое место я видел у Аюдага, где сохранились остатки домов раннего средневековья.
В настоящее время потребление мидий растет во многих приморских странах. И это не удивительно: мясо мидии вкусно и питательно, из него можно приготовить разнообразные блюда. Кроме того, оно содержит различные микроэлементы, делающие его лечебным продуктом. Добыча мидий на природных полях - работа весьма трудоемкая и плохо поддается контролю, что может приводить к истощению запасов в местах, удобных для лова. Поэтому сейчас создаются специальные мидиевые хозяйства. На Черном море первые культурные плантации организованы в Керченском проливе и у Очакова. На плантациях устанавливаются особые коллекторы, на которых оседают личинки мидий. Омываемые со всех сторон водой, моллюски растут значительно быстрее, чем в естественных условиях. Поднятый на поверхность, такой коллектор похож на гигантскую гроздь из сотен крупных раковин. Мидиевые плантации обеспечивают несравненно более высокий урожай с единицы площади, чем природные банки, и могут при достаточном развитии давать в Черном море тысячи тонн ценнейшего продукта... Как-то, сидя на берегу, я увидел кусок дерева, вынесенный волнами. Сначала он показался мне плотным и невредимым. Но стоило мне взять его в руки, как он легко разломился и рассыпался на кусочки. В разломах виднелись извилистые каналы, проделанные древоточцами. Это работа тередо. Если поднять со дна моря затонувший обломок дерева, то можно обнаружить и самих древоточцев. Снаружи они не заметны, и выдают их только мелкие отверстия-поры на поверхности, дерева. Через эти поры личинки тередо в свое время проникли внутрь дерева. Питаются тередо древесиной.
Ни одно, пожалуй, морское животное не принесло столько вреда человечеству, как тередо, которого называют еще корабельным червем. Бесчисленное множество деревянных судов было буквально изрешечено тередо. Сколько моряков погибло, когда обшивка корабля разрушалась в море от удара даже легкой волны!
Корабельные черви угрожали существованию целых провинций Голландии, обширные территории которой защищены от моря системами дамб и плотин. На деревянные части этих сооружений тередо ведут непрерывные наступления. Было много случаев, когда в портах под собственной тяжестью рушились крупные деревянные сооружения, пораженные тередо.
По морям и океанам и сейчас плавает много небольших деревянных судов. Для защиты от тередо корпуса их красят специальными красками с ядовитыми присадками. Самым же верным, по моему мнению, способом борьбы с тередо является заход судов в реки. Эти животные совершенно не терпят пресной воды, и, хотя входные поры в этих случаях они закрывают особыми известковыми пластинками, пресная вода все же постепенно проникает в их ходы, и через несколько дней тередо погибают.
До сих пор тередо сильно разрушают сваи пристаней и дамб. Наблюдения ученых показали, что если в пресной воде сваи служат 30-50 лет, то в Черном море порой разрушаются за год. Деревянные части морских сооружений приходится пропитывать ядовитыми химическими веществами. Но со временем эти вещества вымываются водой, и тередо могут заселить и такое дерево.
Тередо живут в теплых и умеренных водах. В полярных морях их нет совершенно. В Черном море длина этого животного достигает 12-14 сантиметров. Но в тропических водах встречаются виды до полуметра длиной и толщиной до 2 сантиметров. Трудно даже представить, что могут натворить корабельные черви - так зовут тередо на всех морях и океанах. Но тередо вовсе не черви - это такие же двустворчатые моллюски, как и мидии. Образ жизни этих животных привел к существенным изменениям в организации их тела. Прежде всего оно очень сильно вытянулось в длину, раковина уменьшилась в размерах и превратилась в две очень маленькие створочки полукруглой формы с зазубринами по переднему краю.
Строение раковины удивительно напоминает режущую кромку сверла. Створки раковины расположены в передней части тела по обеим сторонам плоской ноги с присоской на конце. С помощью сильной мышцы створки могут совершать колебательные движения вокруг ноги, которая при этом плотно присасывается к поверхности дерева. Передняя кромка створки скребет, сверлит дерево. Время от времени моллюск поворачивается, и поэтому ход его имеет правильную круглую форму в сечении. Если под водой к дереву, заселенному те ре до, приложить ухо, то слышно тихое поскрипывание работающих створочек. В летнее время тередо протачивают ходы со скоростью до 3,5-4,5 сантиметра в месяц. Зимой же тередо почти полностью прекращают свою деятельность. Стенки своих ходов тередо покрывают тонкой известковой пленочкой, выделяемой телом. Как бы ни были извилисты ходы, они никогда не пересекаются один с другим.
На заднем конце тела моллюска имеются две тонкие трубочки - сифоны, которые в спокойном состоянии животное выпускает из отверстия, ведущего в его ход. Через эти сифоны втягивается вода, омывающая жабры. С водой заносятся и мелкие планктонные организмы, служащие дополнительной пищей тередо...
Если сорвать пучок водоросли цистозиры и прополоскать его в сосуде с водой, то в нем окажутся небольшие раки, моллюски и черви. Количество этих беспозвоночных животных может быть просто огромным. Так, было подсчитано, что в 5 литрах воды, взятой среди зарослей цистозиры, проживает 150-200 моллюсков, 50-100 раков-бокоплавов и равноногих раков, 4000-6000 других мелких рачков. Совокупность животных, населяющих заросли цистозиры, не случайна: где бы ни обследовали вблизи берега эти водоросли, население их сходно. Длинные, до метра, слоевища цистозиры крепко держатся за каменную поверхность, прирастая к ней круглым основанием. Они дают надежную основу для поселения животных. В ее зарослях скрываются и крупные животные: крабы и некоторые рыбы. Сами слоевища обрастают другими мелкими водорослями, губками, известковыми домиками червей. Все это образует определенную совокупность растений и животных, которая называется биоценозом. Сложились биоценозы в процессе длительной эволюции.
Разным грунтам соответствуют свои биоценозы. Так, например, на песке мы не встретим моллюска пателлу, характерного для прибрежных скал и камней, а на камнях в Черном море не бывает морских гребешков. На скалах не живут крабы плавунцы и рыбы морские дракончики. Даже раки-отшельники, обитающие на камнях и песке, относятся к разным видам. На песке встречается только рак диоген серо-зеленого цвета, а на камнях - рак клибанарий с ярко-красными ножками.
В биоценозах растения и животные неразрывно связаны друг с другом в пищевые цепи. Состав биоценозов обычно находится в относительном равновесии, и животных в нем столько, сколько может прокормиться в данных условиях. Но если в силу каких-то причин равновесие нарушается, то состав биоценозов тут же претерпевает изменения: некоторые животные могут полностью исчезнуть, а другие быстро размножаются, и нередко в нежелательных количествах.
В некоторых местах в результате работ по укреплению берега Черного моря и созданию искусственных пляжей были засыпаны песком и галькой обширные площади дна, покрытые водорослями и мидиями. Это резко понизило в таких местах способность моря к самоочищению. Вода вблизи берега стала грязнее, и вследствие этого сократилась численность многих видов животных. Все в море связано между собой невидимыми связями, и разрывать их нельзя. Поэтому не следует без особой нужды уничтожать какое-либо животное, пусть даже совсем небольшое, или срывать водоросли и переворачивать камни у берега. Особенно это касается Южного берега Крыма, который посещают миллионы отдыхающих. Надо всячески оберегать биоценозы, а при хозяйственных работах необходимо создавать условия для их восстановления.