Класс Двустворчатые моллюски - Bivalvia
Двусторонне симметричные моллюски, тело которых заключено в раковину (рис. 233), состоящую из левой и правой створок, соединенных между собою эластической связкой - лигаментом - и особыми выступами, или зубами, совокупность которых называется замком. Смыкание створок осуществляется одним или двумя мощными мускулами-замыкателями. Места прикрепления этих мускулов к внутренней поверхности створок называются отпечатками мускулов-замыкателей. Раковина состоит из двух основных слоев: тонкого наружного - периостракума, - образованного из органического вещества конхина, и внутреннего известкового, который в свою очередь обычно слагается также из двух слоев - призматического и либо перламутрового, либо кальцитового.
Рис. 233. Строение раковины двустворчатого моллюска: а - вид сбоку, б - правая створка изнутри, в - вид сверху. 1 - макушка, 2 - связка (лигамент), 3 - концентрические ребра, 4 - радиальные ребра, 5 - задний боковой (латеральный) зуб замка, 6 - отпечаток заднего мускула-замыкателя (аддуктора), 7 - мантийный синус, 8 - длина, 9 - мантийная линия, 10 - высота, 11 - отпечаток переднего мускула-замыкателя, 12 - передний боковой зуб замка, 13 - средние (кардиальные) зубы замка, 14 - ширина, 15 - лунка, 16 - щиток
Тело моллюска охвачено с боков двумя тонкими широкими складками покровов, которые выделяют раковину и называются мантийными складками. Они ограничивают собой мантийную полость, в которой находятся жабры, ротовые лопасти, нога. У закапывающихся и ряда сверлящих двустворчатых задние части мантийных складок срастаются между собой и образуют две трубки - вводной и выводной сифоны, с помощью которых мантийная полость сообщается с наружной средой. На внутренней поверхности створок хорошо различимы места прикрепления мышц мантии - мантийная линия. У двустворчатых, обладающих сифонами, мантийная линия в своей задней части образует изгиб, ограничивающий мантийный синус. Непарный мускулистый вырост нижней части тела, являющийся органом движения, называется ногой. У моллюсков, живущих в грунте, нога большая и сильная, служит для закапывания. Значительно слабее развита нога у двустворчатых, живущих на поверхности грунта; у многих из них она обладает биссусовой железой, выделяющей тонкие нити из рогоподобного вещества - биссуса, с помощью которых моллюск прикрепляется к субстрату; у прикрепляющихся цементом нога рудиментарна.
Ввиду малоактивного образа жизни строение двустворчатых вторично упрощено: утрачена голова и связанные с нею органы, отсутствует глотка. Питаются двустворчатые либо мелкими планктонными организмами, фильтруя большое количество воды, либо детритом. Пищевые частицы вместе с током воды, который вызывается работой микроскопических ресничек, покрывающих изнутри мантийные складки и некоторые органы мантийной полости, засасываются через вводный сифон в мантийную полость и с помощью тех же ресничек подводятся к ротовому отверстию, попадают в пищевод и далее в желудок.
Большинство двустворчатых дышат жабрами. Каждая из двух жабр состоит из приросшей к телу жаберной оси и отходящих от нее двух рядов жаберных нитей. Совокупность нитей каждого ряда образует жаберные листки, или полужабры. Исключением является небольшая группа двустворчатых моллюсков - септибранхий, представители которой лишены жабр, но зато их мантийная полость разделена горизонтальной перегородкой, пронизанной рядами отверстий. Питание их также своеобразно - они хищники. Выгибая перегородку, они засасывают вместе с водой мелких животных, например ракообразных.
Кровеносная система состоит из сердца, артериальных и венозных сосудов и лакун. Для двустворчатых характерно, что желудочек их сердца пронизан задней кишкой. Нервная система разбросанно-узлового типа, "состоит из 3 пар ганглиев, связанных между собою нервами. Органы чувств развиты слабо. Имеются органы равновесия - статоцисты - и у некоторых (например гребешков) многочисленные глазки по краю мантийных складок. Одни двустворчатые - раздельнополые, другие - гермафродиты. Оплодотворение наружное. В большинстве случаев имеется плавающая личинка.
Семейство Митилиды - Mytilidae
Мидия съедобная - Mytilus edulis Linné [4, 13, 66] (цв. фот. 37). Раковина треугольно-закругленная, черно-коричневого цвета, гладкая. Макушки совпадают с передней оконечностью раковины. Нижний край створок изнутри не зазубрен. Длина в Японском море до 60, высота до 30 мм.
Цв. фот. 37. Двустворчатые моллюски мидии съедобные и актинии книдопус японский
Широко распространена в морях северного полушария, в частности в Тихом океане встречается от Желтого моря до Берингова пролива и вдоль американского побережья до б. Сан-Диего. Живет на литорали и в сублиторали до глубины 20 м, прикрепляясь биссусом к скалам и камням. Нерест с мая по июль. Может выносить сильное опреснение. Является важным компонентом обрастаний подводных частей судов и портовых сооружений. Может употребляться в пищу.
Фот. 25. Мидия блестящая
Мидия блестящая - Mytilus coruscus Gould [13, как Crenomytilus] (фот. 25). Раковина треугольно-закругленная, гладкая, блестящая, черно-коричневая. Макушки совпадают с передней оконечностью раковины. Нижний край створок почти прямой, изнутри не зазубрен. Створки изнутри с довольно сильным перламутровым блеском. Отпечатки переднего мускула-замыкателя сильно вдавлены. Длина до 116, высота до 66 мм.
Рис. 234. Креномидия Грайана, молодой экземпляр (увеличен), покрытый волосовидными выростами
Распространена от Желтого моря до зал. Посьета и у Японских островов. В зал. Посьета обитает от нижней литорали до глубины 3 м, образуя редкие небольшие друзы. Встречается у входов в бухты на скалистом грунте, иногда совместно с мидией съедобной.
Фот. 26. Креномидия Грайана, взрослая
Креномидия Грайана, гигантская мидия, черная ракушка - Crenomytilus grayanus (Dunker) [4 и 66, как Mytilus, 13] (рис. 234, фот. 26, цв. фот. 38). Раковина треугольно закругленная, макушки совпадают с ее передней оконечностью. У взрослых особей раковина черно-коричневая, у молодых светло-коричневая или коричневато-зеленоватая. Поверхность створок особей, длина которых не превышает 30 мм, густо покрыта тонкими волосовидными выростами; у более крупных экземпляров выросты стираются; этим признаком молодь С. grayanus хорошо отличается от молоди видов рода Mytilus. Поверхность раковины покрыта тонкой радиальной штриховкой, хорошо различимой только под лупой. Штриховка выражена более четко у нижнего края створок, который соответственно ей несет тонкую насечку. Отпечатки переднего мускула-замыкателя сильно вдавлены. Длина до 200, высота до 85 мм.
Цв. фот. 38. Креномидии Граяна и морская звезда афеластерия японская
Распространена в Японском море от Корейского полуострова до б. Нельма и у юго-западного Сахалина; у северных Японских, южных Курильских островов и в зал. Анива. Живет на глубинах от 1 до 60 м, прикрепляясь биссусом к скалисто-каменистому или галечному грунту. В Южном Приморье как у открытых берегов, так и в бухтах, на глубине обычно до 15 м, образует большие скопления - банки, в пределах которых плотность поселения может достигать 200-300 взрослых особей/м2. Нерест с мая по сентябрь. Объект промысла, идет на изготовление консервов.
Рис. 235. Септифер Киин
Септифер Киин - Septifer keenae Nomura [4, 13, 66] (рис. 235). Раковина треугольно-закругленная, черно-коричневого цвета, покрыта радиальными ребрышками. Макушки совпадают с передней оконечностью раковины. Изнутри, в переднем углу, створки имеют небольшую перегородку - септу. Длина до 33, высота до 20 мм.
Распространен у берегов Корейского полуострова, в зал. Петра Великого и у Японских островов. Обитает преимущественно у открытых берегов на глубине от 0 до 5 м, прикрепляясь биссусом к скалам или к морской траве.
Фот. 27. Модиолус длиннощетинистый: а - левая створка раковины старого экземпляра, б - молодой экземпляр
Модиолус длиннощетинистый - Modiolus difficilis (Kuroda et Habe) [4, 13, 66] (фот. 27). Раковина удлиненная, относительно тонкая, коричневого или черно-коричневого цвета. Макушки сильно сдвинуты вперед, но не достигают передней оконечности раковины. Задняя часть раковины густо покрыта длинными щетинковидными выростами периостракума, которые у старых экземпляров могут отсутствовать. Внутренняя поверхность задней части створок обычно фиолетовая. Биссус хорошо развит. Длина до 140, высота до 70 мм.
Распространен от Желтого моря до зал. Петра Великого, у юго-западного Сахалина, от северных Японских до Командорских островов. Обитает как у открытых берегов, так и в бухтах на глубинах от 2 до 20 м, преимущественно на заиленной гальке. Часто образует сростки, в состав которых входит 2-3 десятка взрослых моллюсков и большое количество молоди. Добывается в качестве прилова к мидии Грайана и идет вместе с нею на изготовление консервов.
Рис. 236. Мускулиста Сенхоуза
Мускулиста Сенхоуза - Musculista senhousia (Benson) [4, 13, 66, как Musculus] (рис. 236). Раковина небольшая, удлиненная, тонкая, зеленовато-коричневого цвета. Макушки сильно смещены вперед, но не достигают передней оконечности раковины. Обычно различим рисунок, состоящий из радиальных линий, пересеченных зигзагообразными линиями. Спереди под макушкой на створках имеются слабые радиальные ребрышки. Длина до 35, высота до 17 мм.
Распространена от Восточно-Китайского моря до берегов Южного Приморья, у Японских, южных Курильских островов, в зал. Анива и Набиль. В зал. Петра Великого обитает преимущественно в полузакрытых бухтах на глубине от 0 до 6 м, прикрепляясь биссусом к водорослям, морской траве и камням. Обычно образует небольшие сростки. Нередко моллюски, особенно молодые, оплетают свою раковину нитями биссуса; в петли образовавшейся сетки попадают частички ила, и моллюск оказывается заключенным в мягкий мешочек.
Семейство Глицимериды - Glycymeridae
Цв. фот. 39. Створка раковины двустворчатого моллюска глицимерис японский и морская звезда афеластерия японская среди водорослей энтероморфа и ульва
Глицимерис японский - Glycymeris yessoensis (Sowerby) [4, 13] (цв. фот. 39). Раковина округлая, толстостенная. Створки равномерно покрыты неглубокими узкими радиальными желобками, имеющими светлую окраску. Периостракум бурый, чешуйчатый, с концентрическими рядами щетинок, сохраняющийся обычно лишь у нижнего края створок. Замок с многочисленными зубами. Длина до 50, высота до 47 мм.
Распространен у берегов Корейского полуострова, Южного Приморья, северных Японских, южных Курильских островов и южного Сахалина. В зал. Петра Великого обитает на глубине 1-4 м у открытых берегов и входов в бухты; закапывается в песчаный или песчано-гравийный грунт.
Семейство Арциды - Arcidae
Фот. 28. Арка Боукарда: а - правая, б - левая створки раковины
Арка Боукарда - Arca boucardi Jousseaume [4, 13] (фот. 28). Раковина удлиненная, густо покрыта узкими радиальными ребрами и мягкими бурыми щетинками. Широкая площадка, расположенная между макушками, несет связочные бороздки, сходящиеся между собою под углом. Прикрепляется к субстрату биссусом в виде не разделенного на нити, плоского тяжа зеленоватого цвета. Замок с многочисленными зубами. Длина до 54, высота до 30 мм.
Распространена от о. Тайвань до зал. Посьета и у Японских островов. В зал. Посьета обитает преимущественно в полузакрытых бухтах на глубине 1-3 м, местами сплошь покрывая скалы и крупные камни. Нерест с мая по август.
Фот. 29. Скафарка Броутона: а - правая, б - левая створки раковины
Скафарка Броутона - Scapharca broughtoni (Schrenck) [4, 13] (фот. 29). Раковина сильно выпуклая. Створки покрыты 42-43 уплощенными радиальными ребрами. Периостракум темно-коричневый, в межреберных бороздках образует приостренные чешуйки. Замок с многочисленными зубами. Мягкие части тела окрашены в яркий оранжево-кирпичный цвет. Кровь красного цвета из-за присутствия гемоглобино-подобных веществ. Длина до 120, высота до 96 мм.
Распространена от Желтого моря до зал. Петра Великого и у Японских островов. Встречается преимущественно в полузакрытых бухтах на глубинах от 3 до 16 м; закапывается в илистый грунт.
Семейство Остреиды - Ostreidae
Рис. 237. Устрица гигантская
Устрица гигантская - Crassostrea gigas (Thunberg) [4, 13, 66, как Ostrea] (рис. 237). Раковина неправильно округлой или клиновидной формы, грязно-белого цвета; у молодых устриц раковина неравномерно покрыта фиолетовыми радиальными полосами и пятнами. Левая (нижняя) створка, которой устрица прирастает к субстрату, более выпуклая. Обе створки несут широкие радиальные складки и покрыты тонкими концентрическими пластинками. Длина до 100, высота до 300 мм; встречаются гиганты до 500 мм высотой.
Распространена от Южно-Китайского до Японского моря, у Японских, южных Курильских островов и в лагуне Буссэ. В зал. Петра Великого обитает на глубине от 0.5 до 7 м на различных грунтах, образуя местами сплошные поселения - банки. Нерест в июне-августе. Во многих странах объект промысла и разведения на специальных фермах.
Семейство Пектиниды - Pectinidae
Цв. фот. 40. Гребешок японский
Гребешок японский - Chlamys farreri nipponensis Kuroda [4, 13, 66] (цв. фот. 40). Раковина округлая, почти равностворчатая, обе створки имеют одинаковую скульптуру в виде радиальных ребер различной ширины, причем более широкие ребра без особой правильности чередуются с более узкими. Ребра несут крупные приподнятые чешуйки. Обе створки коричнево-фиолетового, коричневого или кирпично-коричневого цвета; молодые особи, кроме того, покрыты беловатыми полосами и пятнами. Высота до 105, длина до 100 мм.
Распространен у берегов Корейского полуострова, в зал. Петра Великого и у Японских островов. В зал. Петра Великого обитает на глубинах от 1 до 24 м на каменистом грунте как в бухтах, так и у открытых берегов.
Цв. фот. 41. Гребешок Свифта и морская звезда гребешковая патирия
Гребешок Свифта - Swiftopecten swifti (Bernardi) [4, 13, 66, как Chlamys] (цв. фот. 41). Раковина округло-треугольная, ее правая (нижняя) сворка немного уплощена. Обе створки несут по 5 широких радиальных складок. Хорошо выражены годичные зоны роста, число которых может достигать 6; их совокупность создает впечатление широкой концентрической волнистости. Раковина неравномерно окрашена в фиолетовый цвет, окраска правой створки менее интенсивна, часто она почти белая; молодые особи бывают оранжевого или розового цвета с белыми пятнами и полосами. Высота до 105, длина до 95 мм.
Распространен в Японском море, у северных Японских, южных Курильских островов и в зал. Анива. В Японском море обитает на глубинах от 2 до 46 м на каменистом грунте, гальке и ракушняке. Скоплений, как правило, не образует. Может употребляться в пищу.
Фот. 30. Гребешок приморский, левая (верхняя) створка
Гребешок приморский - Patinopecten yessoensis (Jay) [4 и 66, как Pecten, 13] (фот. 30, цв. фот. 42). Раковина большая, округлая. Левая (верхняя) створка уплощена, диаметр ее немного меньше нижней, окрашена она неравномерно в коричневато-фиолетовый цвет; правая (нижняя) створка выпуклая, белая или желтовато-серая. Обе створки несут по 21-23 радиальных ребра. Длина до 180, высота до 170 мм. Как и все гребешки, имеет один мощный мускул-замыкатель, состоящий из двух частей: большей, быстро захлопывающей раковину, и меньшей, обеспечивающей ее длительное закрытие. По краю мантии имеются чувствительные щупальца, между которыми сидят многочисленные пигментированные глазки.
Цв. фот. 42. Гребешок приморский с водорослью кодиум на раковине
Распространен в Японском море у берегов Приморья и западного Сахалина, у северных Японских, южных Курильских островов и в зал. Анива. В зал. Петра Великого обитает на глубинах от 1 до 80 м на различных грунтах. Избегает каменистый грунт, подвижный песок, жидкий ил.
Раздельнополый. Нерест в мае и июне. Самка средней величины продуцирует 25-30 млн. икринок. Вылупившаяся из яйца микроскопическая личинка - парусник - несколько дней плавает в толще воды, затем оседает на водоросли и прикрепляется к ним биссусом. Массовое оседание личинок происходит в июле. Достигнув длины 20 мм, моллюск переходит к донному образу жизни. Является важнейшим объектом промысла и разведения. Обладает высокими вкусовыми качествами.
Семейство Латернулиды - Laternulidae
Рис. 238. Латернула лимикола, левая створка: а - изнутри, б - снаружи
Латернула лимикола - Laternula limicola (Reeve) [13] (рис. 238). Раковина неправильно овальная, тонкая, хрупкая, серовато-белого цвета. Линии нарастания неровные. На макушках обеих створок имеется по одной небольшой радиальной складке. Поверхность створок, кроме их задней части, покрыта мелкими гранулами, хорошо различимыми только под лупой. Изнутри створки имеют перламутровый блеск. От макушек, по внутренней поверхности створок, кзади и книзу идет узкое ребро. Связка внутренняя, прикрепляется к ложечковидным выступам створок. Впереди связки, между краев створок, имеется известковая пластинка (литодесма). Длина до 40, высота до 20 мм.
Распространена от Желтого моря до зал. Петра Великого, у Японских островов и в зал. Анива. Обитает в полузакрытых бухтах от нижней литорали до глубины 2 м. Закапывается в илистый песок.
Семейство Хиателлиды - Hiatellidae
Рис. 239. Хиателла арктическая, левая створка: а - снаружи, б - изнутри
Хиателла арктическая - Hiatella arctica (Linne) [4 и 13, как Н. arctica orientalis] (рис. 239). Раковина небольшая, известково-белая, неправильно прямоугольная, с неровной поверхностью. Макушки смещены от середины несколько кпереди. От макушек кзади и книзу идет неясно выраженное ребро. Сплошная мантийная линия отсутствует, вместо нее на внутренней поверхности створок имеется ряд различной величины отпечатков мускулов. На каждой створке по одному маленькому среднему зубу замка; у старых экземпляров зубы исчезают. У Южного Приморья достигает длины 23, высоты 10 мм.
Широко распространена в арктических и умеренных водах северного полушария. Встречается во всех дальневосточных морях и у тихоокеанского побережья Северной Америки. Обитает как у открытых берегов, так и в бухтах на глубинах от 0 до 150 м. В зал. Петра Великого живет на различных грунтах.
Фот. 31. Панопеа японская
Панопеа японская - Panopea japonica Adams [13] (фот. 31). Раковина большая, овально-прямоугольная, известково-белая, широко зияющая спереди и сзади, причем сзади значительно больше. Макушки смещены от середины немного кпереди. Поверхность створок покрыта неравномерными концентрическими складками. На каждой створке имеется по одному маленькому среднему зубу замка; у крупных старых особей зубы обычно исчезают. Связка наружная, прикрепляется к утолщенному краю створок - нимфе. Длина до 110, высота до 70 мм.
Распространена в Японском море у берегов Корейского полуострова я Приморья, у Японских, южных Курильских островов и южных берегов Сахалина. Обитает на глубинах от 10 до 40 м, глубоко закапываясь в илистый или илисто-песчаный грунт. В зал. Посьета живет на глубине 10-17 м.
Семейство Люциниды - Lucinidae
Рис. 240. Пиллюцина горошина
Пиллюцина горошина - Pillucina pisidium (Danker) [13] (рис. 240). Раковина маленькая, неправильно округлая, белая. Передняя и задняя части створок покрыты тонкой радиальной скульптурой, соответственно которой внутренний край створок мелко зазубрен. Обычно различимы зоны роста. Связка внутренняя. Правая створка имеет 3 зуба замка: средний, задний боковой и слабо выраженный передний боковой; левая створка имеет 2 средних зуба. Длина и высота до 7 мм.
Распространена от о. Тайвань до зал. Петра Великого и у Японских островов. Встречается от нижней литорали до глубины 40 м. В зал. Посьета обитает преимущественно в бухтах на глубине 1-3.5 м, обычно в зарослях морской травы зостеры, закапываясь в илисто-песчаный грунт.
Семейство Венериды - Veneridae
Фот. 32. Каллиста короткосифонная
Каллиста короткосифонная - Callista brevisiphonata (Carpenter) [4, 13] (фот. 32). Раковина овальная, блестящая, серовато- или коричневато-желтая с радиальными коричневыми лучами, густо покрыта невысокими концентрическими ребрышками. Каждая створка имеет по 3 средних зуба замка; кроме того, на левой створке - небольшой передний боковой зуб. Наружная связка хорошо развита. Длина до 105, высота до 75 мм.
Распространена у берегов Приморья, западного Сахалина, северных Японских, южных Курильских островов, в заливах Анива и Терпения. В Японском море обитает на глубинах от 1 до 40 м, преимущественно на илисто-песчаном грунте. Нередко створки ее раковины попадаются в тралы.
Фот. 33. Саксидомус пурпурный
Саксидомус пурпурный - Saxidomus purpuratus (Sowerby) [13] (фот. 33). Раковина крепкая, неправильно овальной формы, серо-коричневатого цвета, покрыта густо сидящими грубыми концентрическими ребрышками. Внутренняя поверхность раковины темно-фиолетовая. На каждой створке по 3 средних зуба замка, из них задний на правой створке расщеплен; на левой створке, кроме того, имеется передний боковой зуб, близко придвинутый к средним зубам. Наружная связка хорошо развита. Длина до 90, высота до 70 мм.
Распространен в Желтом море, у берегов Корейского полуострова, в зал. Петра Великого и у Японских островов. Живет преимущественно в бухтах на глубине 2-7 м, закапываясь в илисто-песчаный с примесью гальки грунт.
Фот. 34. Дозиния японская: а - правая створка раковины снаружи, б - изнутри
Дозиния японская - Dosinia japonica (Reeve) [4, 13] (фот. 34). Раковина округлая, крепкая, белая, немного блестящая, равномерно покрытая тонкими концентрическими ребрышками. Каждая створка имеет по 3 средних зуба замка. Наружная связка хорошо развита. Длина до 60, высота до 57 мм.
Распространена от Южно-Китайского моря до зал. Петра Великого и у Японских островов. Обитает у открытых берегов и в открытых бухтах на глубине 1-3 м в песчаном грунте.
Фот. 35. Венерупис филиппинский
Венерупис филиппинский - Venerupis philippinarum (Adams et Beeve) [4 и 13, как V. japonica (Deshayes)] (фот. 35). Раковина овальная, слабо косо усеченная сзади, грязно-белого цвета с коричневыми или синеватыми пятнами различной величины и очертаний, иногда пятна располагаются в виде лучей. Скульптура в виде слабых концентрических и более четко выраженных радиальных ребер. Внутренний край створок гладкий. Обе створки имеют по 3 средних зуба замка. Изнутри створки белые, однако иногда имеют желтый, оранжевый или фиолетовый оттенок. Наружная связка хорошо развита. Длина до 56, высота до 40 мм.
Распространен от Южно-Китайского до Японского моря, у Японских, южных Курильских островов и в зал. Анива. В зал. Петра Великого обитает в бухтах, защищенных от прибоя, на литорали и до глубины 5 м. Закапывается в илисто-песчаный грунт.
Фот. 36. Мерценария Стимпсона
Мерценария Стимпсона - Mercenaria stimpsoni (Gould) [4, 13] (фот. 36). Раковина овально-треугольная, массивная, тяжелая, белая с матовой поверхностью, с концентрической скульптурой в виде довольно правильно расположенных тонких ребрышек. У старых экземпляров заметна неясная тонкая радиальная исчерченность. Края створок изнутри мелко зазубрены. Каждая створка имеет по 3 средних зуба замка. Наружная связка хорошо развита. Длина до 83, высота до 68 мм.
Распространена у берегов Корейского полуострова, Южного Приморья, юго-западного Сахалина, у северных Японских и южных Курильских островов. Обитает у открытых берегов и в бухтах на глубинах от 3 до 45 м, преимущественно на песчаном грунте, но встречается также и на гравии.
Фот. 37. Протот